Schüler üben für den Nobelpreis in Chemie

»Enthält die Milch, die wir jeden Tag trinken, Zucker?« »Und findet sich in Zitrusfrüchten Vitamin C?« Diese und viele weitere Fragen können 20 Grundschüler aus dem Kreis Soest jetzt beantworten. Sie waren in der vergangenen Woche als Kinderuni-Studenten am Aldegrevergymnasium zu Gast und nahmen am Projekt »Chemie für Grundschüler« teil. Die Kinder nutzen die Gelegenheit selbstständig experimentieren zu dürfen und dabei so mancher Frage auf den Grund zu gehen. Angeleitet wurden die jungen Studenten dabei von Schülerinnen und Schülern aus den Jahrgangsstufe 9 und Q1 des Gymnasiums, die vor dem Experimentiernachmittag die Versuche erprobt hatten.

Nicht nur die Kinder konnten an diesem Nachmittag noch etwas lernen. Auch Schulleiter Martin Fischer war überrascht, dass der Nachweis von Zucker in der Milch so einfach ist. Vermischten die Kinder spezielle klare und hellblaue Flüssigkeiten, so färbte sich die Mischung dunkelblau. Wurde diese Lösung nun erhitzt, änderte sich die Farbe nicht. Gaben die kleinen Forscher jedoch vor dem Erhitzen Milch hinzu, färbte sich die Flüssigkeit orange – ein deutlicher Nachweis von Zucker.

Und wie kann Vitamin C in Zitrusfrüchten und anderen Lebensmitteln nachgewiesen werden? Ganz einfach, wissen nun die Teilnehmer des Chemieprojektes. Während des Experimentiernachmittages tauchten sie eifrig Wattestäbchen in eine dunkelblaue Flüssigkeit. Die Watte färbte sich wieder weiß, wenn sie an ein Lebensmittel gehalten wurde, das Vitamin C enthielt.

Die Teilnehmer des diesjährigen Kinderuni-Seminares mussten sich im Vorfeld direkt im Sekretariat des Aldegrevergymnasiums anmelden. Das Projekt wird in diesem Schuljahr bereits zum zweiten Mal im Rahmen der – vom Ehemaligenverein des Aldegrevergymnasiums initiierten – Kinderuni durchgeführt werden. Der nächsten Experimentiernachmittag für findet am 21. November 2014 statt, Anmeldungen nimmt das Sekretariat der Schule entgegen. Weitere Veranstaltungen sind dann wieder für November 2015 geplant, genaue Termine können den Ankündigungen in der Tageszeitung sowie dem Kinderuni-Flyer entnommen werden, der zu Beginn des neuen Schuljahres verteilt werden wird.

Corinna Ostwinkel